Đoàn liên nghành kiểm tra các cơ sở kinh doanh ăn uống, nhà hàng trên địa bàn xã
Đoàn kiểm tra liên ngành tập trung đánh giá các điều kiện pháp lý của cơ sở như: giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, giấy khám sức khỏe định kỳ, giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP của chủ cơ sở và nhân viên. Bên cạnh đó, đoàn cũng tiến hành kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu, hợp đồng mua bán, hóa đơn chứng từ, nguồn nước sử dụng, điều kiện chế biến, bảo quản, ghi nhãn sản phẩm… Qua kiểm tra bước đầu, hầu hết các cơ sở kinh doanh đều chấp hành tốt các quy định về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, đoàn cũng đã nhắc nhở một số cơ sở còn thiếu giấy tờ hoặc điều kiện vệ sinh chưa đảm bảo, yêu cầu khắc phục ngay trong thời hạn quy định.
Song song với công tác kiểm tra, đoàn đã kết hợp tuyên truyền, phổ biến các quy định pháp luật về ATTP, nâng cao nhận thức và ý thức trách nhiệm của chủ cơ sở cũng như người lao động trong việc bảo đảm vệ sinh thực phẩm. Đợt kiểm tra diễn ra từ ngày 17/9 đến 25/12/2025.
Kết thúc đợt, UBND xã Đồng Văn sẽ tổng hợp báo cáo kết quả về Sở Y tế tỉnh Tuyên Quang để tiếp tục theo dõi, chỉ đạo. Hoạt động kiểm tra, giám sát ATTP lần này góp phần hạn chế nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân, đồng thời chuẩn bị tốt cho các sự kiện văn hóa, du lịch và hội thi ẩm thực tại địa phương.
Việt Anh - TTVHTT&DL
